Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Предлагаю приготовить полезный диетический продукт - тушеную говяжью печень в молоке.

Ингредиенты

Печень (говяжья) - 500 г

Молоко - 500 мл

Лук репчатый - 1 шт.

Масло растительное для жарки - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

  • 106 кКал

Готовое блюдо

Снапы

Блюдо удалось? Добавьте снап (фото)!

Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Печень - продукт, богатый на витамины и белки, а жиров очень мало. Великолепно усваивается, рекомендована взрослым и детям.


Рецептов приготовления печени существует уже много, еще один из них - печень, тушенная в молоке. Приготовленная таким способом печень получается сочной, нежной и вкусной.


Подготовить ингредиенты для приготовления тушеной печени в молоке.

Ингредиенты для тушеной говяжьей печени в молоке


Печень очистить от желчных протоков, удалить пленку. Субпродукт хорошо вымыть под проточной водой, нарезать на полоски или небольшие куски.

Порезать печень


Репчатый лук очистить и нарезать полукольцами.

Порезать лук


Лук обжарить на сковороде до мягкости и прозрачности.

Обжарить лук


В посуде для тушения на сильном огне быстро обжарить печень, её цвет изменится.

Обжарить печень


Добавить обжаренный лук к печени.

Положить к печени лук


Влить молоко, перемешать, довести до кипения и тушить на медленном огне.

Влить молоко


Тушить говяжью печень в молоке под крышкой 15-20 минут. За 5 минут до окончания приготовления добавить в блюдо соль, перец и другие специи на свой вкус.

Потушить печень в молоке


Тушеная печень в молоке готова, подавать с гарниром или любыми овощами.

Рецепт тушеной говяжьей печени в молоке


Фото тушеной говяжьей печени в молоке

Смотрите также

Куриная печень в мультиварке

Печень говяжья по-барски

Свиная печень, тушенная в томатно-соевом соусе

Говяжья печень тушеная в мультиварке

Свинина с картошкой в духовке

Рулетики из кабачков с грибами и сыром

Курица, фаршированная картошкой, в духовке

Запеканка из куриной печени в духовке


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/10866


Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке

Печень говяжья с подливкой рецепт с пошагово в мультиварке