Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Ингредиенты

Красная фасоль — 1-1,5 стакана;
Грецкие орехи — 0,5 стакана;
Лук репчатый — 1 головка;
Чеснок — 1 зубчик;
Томатный сок — 0,5-1 стакан;
Растительное масло — 1-2 ст.ложки;
Яблочный уксус — 1 ч.ложка;
Свежая (или сухая зелень) — по вкусу;
Перцы молотые — по вкусу;
Перец острый — 1 стручок;
Соль - 1 щепотка.

  • На 4 человек
  • 272 кКал на 100 г
  • 13.03.2013 / 28.03.2017
  • 50 просмотров за 30 дней
  • 23 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Лобио - традиционное грузинское блюдо, в варианте с красной фасолью оно очень вкусное и может быть самостоятельным блюдом, гарниром, горячей закуской и холодной закуской, а так же основой для лобиани (лепешек с фасолью).


Для приготовления этого варианта лобио нужны такие продукты: фасоль красная, лук, чеснок, грецкие орехи, что-то томатное (свежие, сок или паста), приправы и специи, а так же зелень укропа, петрушки и кинзы свежая или сухая:


Фасоль необходимо замочить на длительное время, например, на ночь или на 5-8 часов.


Затем залейте свежей водой и варить до мягкости примерно 1 час. Для блюда понадобится фасоль без образовавшегося бульона от её варки, хотя иногда немного фасолевого бульона добавляют.


Грецкие орехи и чеснок порубите.


Лук нашинкуйте и немного обжарьте на растительном масле, а затем добавьте к нему готовую фасоль, томатный сок, грецкие орехи и чеснок.


Перемешайте, добавьте сверху стручок острого перца и потушите на слабом огне 10-15 минут.

готовим лобио из фасоли


В самом конце приготовления добавьте зелень: свежую и/или сухую.
Приготовление лобио из красной фасоли


Лобио из красной фасоли готово.

Лобио из красной фасоли, фото

Приятного аппетита!

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Лобио из красной фасоли»?

Смотрите похожие рецепты!

Лобио из консервированной фасоли

Горячее лобио в горшочке

Лобио из красной фасоли

Лобио в мультиварке

Лобио из красной фасоли

Лобио по-грузински

Овощное рагу с красной фасолью

Лобио по традиционно грузинскому рецепту

Хачапури по-аджарски

Соус из слив на зиму

Чанахи из баранины в кастрюле (классический рецепт)

Хачапури по-имеретински


Источник: http://www.iamcook.ru/showrecipe/973


Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с

Пирожки с говяжьим сердцем в духовке пошаговый рецепт с